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Thursday, October 25, 2007

162. Aburrido


Kiwi. Melón. Chocolate blanco. Naranja.

Monday, October 15, 2007

153. Ai no Corrida


Aquí conocida como "El Imperio de los Sentidos", en 1976, Nagisa Oshima dirigió "Ai no Corrida" su cinta más famosa.
Tanto que en su estreno en Cannes se tuvieron que dar trece pases, algo sin precedentes. Las escenas explícitas de sexo hicieron que fuese prohibida en muchos países, entre ellos Japón, donde no pudo ser exhibida hasta el 2001 (¿qué se puede esperar de un país que tiene las películas porno con censura?).
El caso es que esa "corrida" en el título original viene del español "corrida de toros"... Siendo la traducción del título "Corrida de Amor".
Y digo yo... ¿Quien es el toro y quien el torero en esta historia de amor extremo?. Pasión y sexo.

Monday, June 11, 2007

116. Osaka (de noche)


Después de Nara y antes de Hiroshima: Osaka.
La guía dice que Osaka es la cocina de Japón. Ya en el tren y el metro es fácil ver diferencias con otras ciudades niponas: la gente no está enganchada al teléfono móvil o durmiendo, muchos hablan en voz (demasiado) alta, al subir las escaleras mecánicas no se diferencia el lado derecho del izquierdo. En la calle las diferencias siguen: basura a montones, garitos para mayores cada diez metros, restaurantes cada dos, jaleo, ...
Por la noche los puestos de takoyaki alegran las calles y los estómagos de muchos (como yo). Restaurantes de okonomiyaki donde pasar el rato entre amigos o en pareja, compartiendo una plancha y conversación...

Una pena haber pasado sólo unas horas. ¿Lo bueno? Queda pendiente volver porque quedaron muchas cosas por ver... prácticamente todo.

Wednesday, February 28, 2007

060. おめでとう


El 26 de febrero de 1986, hace poco más de 21 años, la televisión japonesa emitió por primera vez una serie que se titulaba Dragon Ball. (Durante los 90, TV3, pionera en lo del animé en España, aunque autonómica, la quemó y quemó en múltiples pases). Detrás de esa nueva serie estaba Akira Toriyama, uno de los culpables del interés que algunos sentimos por lo japonés (junto a Katsuhiro Otomo y su "Akira"... hablo de autores que marcaron una época), que ya había cosechado bastante éxito con Dr. Slump. Entonces era fácil saber algo sobre Toriyama o ver alguna foto suya. Ahora se limita a diseñar personajes para juegos de rol, encontrar información actual sobre él es un poco más difícil (le preguntaré a Ryoko).

Estoy intentando leer la nueva edición en japonés. No, no entiendo nada, pero creo que es una buena forma de hacer prácticas de lectura. Al menos si una forma divertida...

Wednesday, January 24, 2007

046. Nagano


Debido a mi insistencia nos desviamos un poquito del camino.
Desde Miyajima a Nagano en ferry, tren y tren bala (¬_¬') para ir al parque de Jigokudani a ver macacos. El viaje ya estaba programado (por nosotros) desde aquí y antes de descansar en casa de los Watabe en Utsunomiya yo quería hacerle una visita a estos monos en su onsen.

Llegamos tarde a Nagano, demasiado como para aventurarse al ryokan más cercano al parque, en una montaña sin ningún tipo de iluminación. Pedimos que nos reservaran, en la oficina de turismo de la estación, una habitación para pasar la noche y a la mañana siguiente temprano hacer nuestra excursión. Eran más o menos las seis y media (si, demasiado tarde si tenemos en cuenta que a las siete es prácticamente de noche).
Nagano es un sitio sorprendentemente pequeño... quizá su renombre en los juegos olímpicos de invierno haga pensar en una ciudad grande... Es un sitio tranquilo, de casas bajitas (y bastantes edificios no muy altos, claro). Una lástima haber pasado apenas unas horas. Lo justo para ver su templo y algunas de sus calles.
El ryokan donde pasamos esa noche se llama "Oyada Kinenkan". Un sitio que sorprende por el trato y el precio. Lo más barato encontrado en Japón y uno de los mejores tratos recibidos.

Monday, January 08, 2007

039. Momofuku Ando


Tirando de la wikipedia descubro que el Sr. Momofuku Ando nació el 5 de marzo de 1910 en Kagi, Taiwan (cuando ésta era parte de Japón).

En 1948 fundó lo que acabaría siendo Nissin: una pequeña empresa familiar en Osaka que se dedicaba a la producción de sal. El 25 de agosto de 1958, tras varios errores y experimentos inventó la sopa de fideos instantáneos, llamada "Chikin Ramen". Considerada un lujo en su época a un precio de 35 yenes (unas seis veces más cara que una sopa normal de fideos de la época).
En 1964 fundó la "Instant Food Industry Association" con el fin de promover productos de calidad y competencia limpia en el mercado, con ella implantó por ejemplo la fecha de producción en el envasado.
Actualmente las sopas Nissin se exportan prácticamente a todo el mundo en sobre o en vaso variedades de diferentes sabores y tamaños.
"Chikin Ramen" sigue vendiéndose en Japón por 60 yenes (una tercera parte del precio del bol más barato de fideos de todo Japón).

El 5 de enero de 2007 el Sr. Momofuku Ando murió en la prefectura de Osaka, a la edad de 96 años, a causa de un paro cardiaco.

No quiero llenar el blog de "gente muerta" pero las sopas en vaso del Sr. Ando realmente me gustan mucho y he pensado que lo menos que puedo hacer es dedicarle unas lineas. La última, casualmente, la cené ayer y era una Nissin Noodle Cup de pulpo.
Interesados en noodles pueden visitar el museo del ramen en Yokohama o el "Momofuku Ando Instant Ramen Museum" en Ikeda, Osaka (la foto muestra la réplica del taller de Ando en dicho Museo -extraída de la Wikipedia-).

Monday, December 04, 2006

031. Jigokudani Yaenkoen


Desde 1964 Jigokudani Yaenkoen es un lugar interesante para los que se interesen por la vida de los macacos japoneses. Actualmente dos grupos diferentes pueden ser observados desde cerca en su montaña, río o en su onsen (baño termal natural). Se encuentra cerca del centro de Japón en el valle del río Yokoyu que fluye desde Shigakogen, al norte de la prefectura de Nagano. A 850 metros de altura, el transporte público deja un poquito lejos y con un camino entre el bosque de por medio.

Tras mucho seguir la página web del Parque, ayer domingo 3 de diciembre la webcam recogió la primera foto con nieve. Seguiré tras la imagen del parque nevado por completo... a falta de poder estar allí... otra vez.

Tuesday, November 07, 2006

014. Templo Chionin



Viajemos un poquito más... este es el Templo Chionin de Kiôto. Reamente merece la pena sentarse descalzo un rato y descansar después de todo un día andando. Dentro un joven monje recita un sutra, golpea un tambor y vuelve a recitarlo, vuelve a golpear, vuelve a recitar, ...

Las fotos muestran el Templo hace más de 100 años (en una foto de Kasukabe Kimbei) y en la actualidad (en una foto de un servidor).